主料:
米饭,
400克,
菠萝,
0.5个
辅料:
黄瓜,
1个,
胡萝卜,
1个,
圆葱,
1个,
肉,
100克,
鸡蛋,
1个油 盐 酱油 糖 味精,1勺咖喱,
1匙菠萝饭的做法步骤
1.选取半个菠萝
2.把中间的菠萝肉扣出来,注意别破坏了整体。
3.把扣的菠萝肉切成丁,还有其他配料蔬菜切成丁。 (蔬菜可以选取很多种,根据自己的喜好选择。肉也是,可以换成虾仁,或者鲜肉。这里我用的是肉脯)
4.把所有准备都做好。包括米饭。
5.用炒勺先炒鸡蛋,盛出来后依次为炒肉,下各种蔬菜,最后是菠萝。
6.然后将饭和配菜均匀炒好 。用咖喱粉将颜色调成金黄出锅。
7.然后把炒好的饭放入之前准备的菠萝碗里,上锅用中火蒸15分钟左右
8.出锅后,浓浓菠萝味的菠萝饭就完成了~加点小点缀~就可以享受啦
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